Pudim Tradicional de Chocolate Pronto em 20 Minutos
Pudim cremoso de chocolate, sem forno e rápido de preparar
Este pudim tradicional de chocolate é uma opção prática e deliciosa para quem deseja uma sobremesa rápida e sem complicações.
Preparado sem forno e pronto em aproximadamente 20 minutos, ele combina o sabor marcante do chocolate em pó com a cremosidade do leite condensado e dos ovos.
Ideal para lanches, festas ou para adoçar o dia a dia, este pudim utiliza ingredientes simples e comuns, garantindo um resultado suave e saboroso.
- Preparo
- 10 min
- Cozimento
- 10 min
- Tempo total
- 20 min
- Dificuldade
- Fácil
Ingredientes para Pudim Tradicional de Chocolate Pronto em 20 Minutos
- 1 caixa de leite condensado (295g)
- 1 e ½ xícara de chá de leite integral (360ml)
- 3 ovos
- 1 xícara de chá de chocolate 50% em pó
- 1 xícara de chá de açúcar (200g)
- ½ xícara de chá de água quente (120ml)
Modo de preparo
- Em uma tigela, misture o açúcar com a água quente para preparar a calda do pudim.
- Despeje a calda em uma forma de pudim (aproximadamente 19x6cm) e reserve.
- No liquidificador, coloque o leite condensado, o leite integral, os ovos e o chocolate em pó.
- Bata todos os ingredientes até obter uma mistura homogênea.
- Despeje a mistura na forma caramelizada com a calda.
- Leve à geladeira por aproximadamente 20 minutos para firmar o pudim e servir gelado.
Video da receita
Dicas
- Utilize uma forma de pudim com capacidade adequada para garantir o cozimento e a textura ideal.
- Certifique-se de bater bem a mistura no liquidificador para que o pudim fique homogêneo e cremoso.
- Deixe gelar por pelo menos 20 minutos para que o pudim adquira consistência antes de desenformar.
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