Pão de Liquidificador Sem Sovar
Receita prática e rápida para um pão fofinho
Este pão de liquidificador é uma opção super fácil para quem deseja preparar um pão caseiro sem complicações. Sem necessidade de sovar a massa, ele fica muito fofinho e é ideal para o dia a dia.
Com poucos ingredientes básicos e o preparo realizado no liquidificador, essa receita é prática e rápida, perfeita para um café da manhã ou lanche agradável.
O uso do fermento biológico seco garante o crescimento da massa, enquanto o leite e o óleo proporcionam maciez e sabor ao pão.
- Preparo
- 10 min
- Cozimento
- 40 min
- Tempo total
- 50 min
- Dificuldade
- Fácil
Ingredientes para Pão de Liquidificador Sem Sovar
- 2 e 1/2 xícaras de farinha de trigo
- 250 ml de leite
- 1/2 xícara de óleo
- 1 ovo
- 2 colheres de sopa de açúcar
- 1 pitada de sal
- 1 pacote de fermento biológico seco
Modo de preparo
- No liquidificador, adicione o leite, o óleo, o ovo, o açúcar, o sal e o fermento biológico seco. Bata até que os ingredientes fiquem bem incorporados.
- Despeje os ingredientes líquidos em uma tigela grande e acrescente a farinha de trigo aos poucos, mexendo até formar uma massa homogênea e sem grumos.
- Despeje a massa em uma forma própria para pão, untada ou com desmoldante.
- Deixe a massa descansar em local aquecido para que cresça, até dobrar de volume.
- Pré-aqueça o forno a 180°C.
- Asse o pão no forno por aproximadamente 40 minutos ou até que esteja dourado e assado por dentro.
- Retire do forno e deixe esfriar sobre uma grade antes de desenformar e fatiar.
Video da receita
Dicas
- Usar fermento biológico seco garante uma fermentação adequada e pão fofinho.
- Não é necessário sovar a massa, o que torna a receita prática e rápida.
- Deixe a massa crescer em um lugar aquecido para que o pão fique macio e aerado.
- Atenção ao tempo de forno para evitar que o pão fique ressecado.
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