Pãozinho de Banana de Frigideira
Receita rápida e prática com banana madura
Este pãozinho de banana é uma opção prática e rápida para quem deseja um lanche simples e saboroso. A receita utiliza ingredientes básicos, incluindo banana madura, que confere um sabor doce natural e uma textura macia à massa.
Feito na frigideira, esse pãozinho não exige forno, ideal para quem busca uma preparação fácil e sem complicações. Pode ser servido no café da manhã ou em qualquer momento do dia, aproveitando a doçura da banana em uma textura de pão macio.
- Preparo
- 5 min
- Cozimento
- 5 min
- Tempo total
- 10 min
- Dificuldade
- Fácil
Ingredientes para Pãozinho de Banana de Frigideira
- 1 banana madura
- 1 ovo
- 1 colher de sopa de açúcar (opcional)
- 2 colheres de sopa cheias de farinha (de trigo, aveia ou sem glúten)
- ½ colher de café de fermento em pó
Modo de preparo
- Amasse a banana madura em uma tigela até formar um purê homogêneo.
- Adicione o ovo ao purê de banana e misture bem até incorporar.
- Acrescente o açúcar, se desejar, e misture novamente.
- Peneire a farinha escolhida junto com o fermento em pó sobre a mistura e mexa cuidadosamente até formar uma massa lisa e homogênea.
- Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio, sem usar óleo ou manteiga.
- Despeje porções da massa na frigideira, formando pequenos pães, e cozinhe por aproximadamente 2 a 3 minutos de cada lado, até dourar levemente e estar cozido por dentro.
- Retire e sirva em seguida, aproveitando o pãozinho quente e macio.
Video da receita
Dicas
- Use banana bem madura para garantir doçura natural e textura macia.
- Cozinhe em fogo médio para evitar que o pão queime por fora e fique cru por dentro.
- A farinha pode ser substituída entre trigo, aveia ou farinha sem glúten conforme a preferência.
Perguntas frequentes
Posso não usar açúcar nessa receita?
Sim, o açúcar é opcional e pode ser omitido se preferir um pãozinho menos doce.
É possível usar outro tipo de farinha?
Sim, a receita permite o uso de farinha de trigo, aveia ou sem glúten, conforme sua preferência ou restrição alimentar.
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